Zaterdag 9 september om 14.00 uur in CM-Blankenberge
Vandaag willen we je meenemen op een heerlijke reis naar de wereld van honing. Honing, dat prachtige natuurlijke zoetmiddel dat al eeuwenlang wordt gewaardeerd om zijn heerlijke smaak en diverse gezondheidsvoordelen. Kom en ontdek de rijkdom van honingsoorten en de veelzijdigheid van nevenproducten die deze zoete lekkernij te bieden heeft.
Honing is niet zomaar een zoetstof, het is een ware traktatie voor de zintuigen. Met zijn gouden kleur, romige textuur en verrukkelijke aroma is honing een genot om te proeven. Maar wist je dat honing ook boordevol voedingsstoffen zit? Het bevat antioxidanten, enzymen en vitamines die bijdragen aan onze algehele gezondheid en welzijn.
Elke honingsoort heeft zijn eigen unieke smaakprofiel, afhankelijk van de bloemen en planten waaruit de bijen hun nectar verzamelen. Van delicate acaciahoning tot krachtige, robuuste kastanjehoning, er valt zoveel te ontdekken en te waarderen. En je kunt honing op zoveel verschillende manieren gebruiken! Of je het nu toevoegt aan je ontbijtgranen, gebruikt als zoetmiddel in bakrecepten, of het eenvoudigweg op een warme boterham smeert, honing voegt altijd die bijzondere zoetheid toe.
Maar honing heeft nog zoveel meer te bieden. Bijenwas, bijvoorbeeld, is een veelzijdig bijproduct van honing dat op grote schaal wordt gebruikt in cosmetica en kaarsen. Propolis, een kleverige substantie gemaakt door bijen, staat bekend om zijn antibacteriële en antivirale eigenschappen en wordt veel gebruikt in natuurlijke remedies. En laten we het koninginnengelei niet vergeten, een gelatineuze substantie die door bijen wordt geproduceerd en vol zit met voedingsstoffen.
De wereld van honing is zo rijk en divers, en deze voorstelling neemt je mee op een ontdekkingsreis door dit fascinerende natuurlijke product. Dompel jezelf onder in de heerlijke aroma’s, smaken en toepassingen van honing. Kom en geniet van al het goede dat honing te bieden heeft. Laat je verleiden door de zoetheid van de natuur en laat honing je verrassen met zijn betoverende veelzijdigheid.
